Ürünler

Börülce

1000 g

Bileşen değerleri gıdanın yenilebilir 100 g'ı içindir.

Bileşen	Birim	Ortalama	Minimum	Maksimum
Enerji	kcal	49	42	56
Enerji	kJ	205	176	234
Su	g	85,31	83,72	87,49
Kül	g	0,97	0,83	1,18
Protein	g	3,67	3,16	3,89
Azot	g	0,59	0,51	0,62
Yağ, toplam	g	0,25	0,22	0,28
Karbonhidrat	g	6,25	4,89	7,97
Lif, toplam diyet	g	3,55	2,89	4,28
Lif, suda çözünür	g	1,19	0,94	1,47
Lif, suda çözünmeyen	g	2,36	1,95	2,81
Sakaroz	g	0,03	0	0,17
Glukoz	g	0,54	0,23	0,94
Fruktoz	g	0,51	0,14	1,68
Laktoz	g	0	0	0
Maltoz	g	0	0	0
Tuz	mg	7	5	8
Demir, Fe	mg	1,2	0,93	1,52
Fosfor, P	mg	100	84	115
Kalsiyum, Ca	mg	88	67	124
Magnezyum, Mg	mg	68	50	88
Potasyum, K	mg	271	236	310
Sodyum, Na	mg	3	2	3
Çinko, Zn	mg	0,88	0,59	1,32
C vitamini	mg	25,1	11,8	37,6
L-askorbik asit	mg	20	11,8	31,2
Tiamin	mg	0,048	0,01	0,156
Riboflavin	mg	0,118	0,109	0,141
Niasin	mg	1,174	0,779	1,848
B-6 vitamini, toplam	mg	0,128	0,071	0,172
A vitamini	RE	56	31	83
Beta-karoten	µg	670	374	995
Likopen	µg	0	0	0
Lutein	µg	472	83	1014
K-1 vitamini	µg	126,3	51,8	188,8

Ürün Çeşitlerimiz

İrmik

Nişasta Çeşitleri

Buğday Çeşitleri

Mercimek Çeşitleri

Bulgur Çeşitleri

Pirinç Çeşitleri

Fasulye Çeşitleri

Nohut Çeşitleri

Mısır Çeşitleri